INCONTRO TECNICO GRATUITO PER LA CATEGORIA DEGLI ALIMENTARISTI

INCONTRO TECNICO GRATUITO PER LA CATEGORIA DEGLI ALIMENTARISTI

Problematiche di un esercizio alimentare: normative e rapporti con gli organi di controllo

VUOI AVERE DELLE INFORMAZIONI RELATIVE AGLI OBBLIGHI NORMATIVI DI REDAZIONE E  AGGIORNAMENTO DEL PIANO HACCP? INFORMAZIONI SULLA RINTRACCIABILITA’ DEGLI ALIMENTI?

INFORMAZIONI SU COME COMPORTARSI IN CASO DI ISPEZIONE IN AZIENDA DA PARTE DEGLI ORGANI DI CONTROLLO?

Calendario: LUNEDI’ 14 MARZO 2011 con inizio alle ore 20.30

Sede: Associazione Artigiani p.i. Mestre – C.G.I.A – Via Torre Belfredo n.81/E – Mestre Venezia

L’obiettivo è di informare le aziende sulle novità legislative in tema di sicurezza alimentare e rintracciabilità degli alimenti:

IL PIANO HACCP, L’OBBLIGO DI AGGIORNAMENTO E L’OPPOSIZIONE ALLE SANZIONI.

RELATORE: Dott.Alessandro Paparella

Al fine di agevolare l’organizzazione dell’incontro chiediamo di inviare via fax al n. 041 954687 o via mail a info@veneform.com la scheda di partecipazione qui sotto allegata:

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PER INFORMAZIONI E ISCRIZIONI:
Tel 041 5040788 Fax 041 954687
info@veneform.com